假牙，也就是义齿，指单颌、上下颌或全部牙列的自然牙齿拔除或脱落后，用以替代缺失自然牙齿的修复体总称。
近年来，“即刻用”种植牙技术备受瞩目，这项由德国海德堡大学路易斯博士于1998年研发，2003年进入临床应用，自2014年引进北京以来，由于“即拔、即种、即用”的技术特点，一般10-30分钟就能种出一口好牙，一下获得无数市民关注。过去的种植牙手术一般要3-6个月，主要是拔牙之后，要等伤口恢复才能做种植，并且，种植手术需要翻瓣、打孔、缝合、拆线等步骤，而且前后要做两次手术。所以，一直以来各国牙科专家都在为如何更快、更好做种植牙而努力。于是便有了“即刻种植”技术，即刻种植牙是针对牙齿缺失的情况下马上种植牙的技术，由于采取在患者新鲜的拔牙创口立即植入种植体，而不需等待4-6月创伤修复后才种植，所以即刻种植的方法能缩短疗程，降低费用，防止牙槽骨吸收。
种植牙在临床上已使用超过30年之久，由于植体材料、手术技术等进步，使得人工植牙的成功率不断提升，目前已成为牙科医疗中，相当成熟且效果稳定的一种缺失牙修复方式。
假牙的应用已经有很长的发展历史。一些证据显示早在公元前700年人类就开始使用假牙了。在中世纪，假牙材料是由象牙和动物骨头制成。到了20世纪，假牙技术变得更加成熟。镶补的假牙从外观上看起来更像天然牙齿。到了20世纪中期，已经很难区分高质量假牙材料和健康真牙之间的区别了。

国内现在的假牙加工厂主要以固定类假牙的制作为主体加工，活动假牙加工为辅。一般只有专加工固定类假牙的假牙加工厂，几乎没有只加工活动假牙的假牙加工厂。
南方的假牙加工厂发展相对于北方假牙加工厂的发展，就技术水平、分布和规模都呈现较发达的态势。现在很多北方的假牙加工厂的从业技工士大多来自南方，因此基本是南方技工士带动北方技工士的技术提高，假牙加工厂的发展态势也是由南方渐渐影响的北方，这样也促进了全国假牙加工行业的发展，使南北之间的差异在逐渐缩小。
在国内市场需求快速增长，国际贸易环境逐步改善和国家对外政策鼓励的推动下，中国的民用医疗器械市场进入了快速发展的阶段。随着经济的发展，人们日益重视口腔的健康和美观，带动了假牙行业的发展。近年来，我国假牙行业取得了较快的发展，产品的质量、生产技术等不断提高，市场规模不断扩大，产量逐年增加。
方便、快捷和成本是假牙行业成功的关键因素。方便是减少患者和医生在带牙时的麻烦，对产品质量有着较高要求。快捷是节约医生和患者的就诊时间，需要在临床端附近有供应商，而不需要将模型寄到外地制作，节省了物流时间。成本需要规模效应。搭建广泛的市场渠道既能够保证贴近临床的服务，缩短物流时间;同时也能够将就近服务解决带牙时遇到的问题;还能够利用集团化的管理和营销减少成本;向各地区技工所输出技术，从而提高产品品质。建设完善的营销网络体系，不仅需要大量的前期资金投入，更需要长期积累的对市场的深刻认识和前瞻把握，以及不断为顾客创造价值所形成的品牌效应，新进入者短时间内无法培育强大的营销渠道。